閃點是在規定的測試條件下，試驗火焰引起試樣蒸汽著火，并使火焰蔓延至液體表面的低溫度。燃點是在閃點的基礎上繼續升溫加熱，直至試樣著火并能連續燃燒不少于5秒，此溫度為試樣的燃點。閃點值和燃點值用于表示在相對非揮發或可燃性物質中是否存在高揮發性或可燃性物質，是石油產品運輸、貯存、操作 、安全管理的重要參數之一;閃點是表示石油產品蒸發傾向和安全性質的項目，閃點越高越安全。
 

　　閃點儀，用來分析測試石油產品在規定條件下，加熱到它的蒸汽與火焰接觸發生瞬間閃火時的低溫度的儀器。稱法"測定器、分析儀、分析器和測定儀",可分為開口閃點儀和閉口閃點儀。
 

　　閃點儀應用了微處理機技術，大型智能觸摸彩屏，集成氣壓傳感器開機即可檢測氣壓，實驗過程*自動化，人性化的溫度曲線可以實時觀察控溫精度，自動存儲并打印測試結果。儀器集成大容量存儲設備可以存儲1500組實驗數據。 該儀器具有自動升降，自動控溫，自動點火，自動終點檢測和打印結果，自動風冷等測試過程全程自動化。儀器自備電點火設備在無氣源時可以用自帶的電點火設備全自動進行實驗。
 

　　閃點儀全薄膜觸摸式按鍵，微電腦處理器，智能化設計，溫度補償，自動或手動校正，加熱、開蓋、溫控、點火、檢測及顯示全過程控制，自動打印測試報告。
 

　　油品選用選用潤滑油時，應根據使用溫度考慮潤滑油的閃點高低，一般閃點應比使用溫度高20至30度，以保證使用安全和減少揮發損失。閃點是可燃液體生產、儲存場所火災危險性分類的重要依據，是甲、乙、丙類危險液體分類的依據。
 

　　油品更換在油品使用過程中，閃點也有重要意義。例如：使用中的發動機油閃點顯著降低時，說明發動機油已受到燃料稀釋，應對發動機進行檢修和換油。